Empleos de Gerente de operaciones

Descripción General
Estamos buscando un profesional dinámico y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo como líder en la gestión de producción. En este puesto, serás responsable de supervisar y optimizar todos los aspectos de la producción de nuestros helados, asegurando la máxima calidad y eficiencia.
Responsabilidades Clave

• Planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción diarias.
• Implementar y mantener estándares de calidad en todos los productos.
• Gestionar y formar al equipo de producción, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
• Analizar y optimizar procesos para mejorar la eficiencia operativa.
• Colaborar con otros departamentos para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y calidad.

Requisitos

• Licenciatura en Ingeniería Industrial, Tecnología de Alimentos o afines.
• Experiencia mínima de 5 años en un rol similar dentro de la industria alimentaria.
• Conocimientos en gestión de calidad y mejora continua.
• Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos ajustados.

Competencias

• Planificación y control de la producción con enfoque en indicadores (KPIS)
• Liderazgo y gestión efectiva de equipos operativos
• Mejora continua y optimización de procesos (Lean, eficiencia, costos)
• Conocimientos en Calidad e inocuidad (BPM, FSSC 22000)
• Toma de decisiones y orientación a resultados
• Conocimientos en la industria de alimentos (preferiblemente)